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武宣芋---美食的诱惑

http://www.cailiyun.com时间:2011-01-19  来源:米胖旅游网  点击:2356

武宣芋,别名槟榔芋、喷香芋,是槟榔芋中一个闻名的优良品种。2002年种植面积l000多亩,年总产量1500吨,收成期昔时十月份到翌年2月。母芋呈纺缍形,芋头切开剖切面具有网显而密,似槟榔花纹。武宣芋,营养丰硕,富含淀粉和钙质,以及一些人体常需的维生素,如维生素B、C等营养物质,营养价值高,具清热解毒,健脾强身。母芋品味粉而喷香,肉质细嫩,风味怪异,耐贮运。

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